Xu hướng loại bỏ phẩm màu nhân tạo trong thực phẩm
Theo Fooddive – chuyên trang phân tích xu hướng trong ngành công nghiệp thực phẩm, Target đã phối hợp với các thương hiệu quốc gia cũng như các nhà cung cấp sản xuất hàng nhãn riêng để điều chỉnh công thức sản phẩm. Quá trình này nhằm đảm bảo các loại ngũ cốc được bày bán tại hệ thống cửa hàng không còn sử dụng các loại phẩm màu tổng hợp.